Dankzij de drievoudige keramische binnenzijde brandt niets aan. U heeft de keuze uit een stijlvol houten steel of ovenbestendige . Crafond pannen zijn handgegoten aluminium pannen met een drievoudig versterkte.
Met het aluminium deksel wordt de ovale stoofpan zelf een oventje óp de inductieplaat! Voor het beste resultaat kunt u beter de pan op een middelhoog vuur door en door heet laten worden. Zeker bij inductie is het zaak de plaat niet direct op de . Voor de stoofpan heeft u keuze uit een glazen deksel of aluminium deksel.
Combineer de hoge pan met een lage pan, welke als deksel en als koekenpan te gebruiken is. Of kies voor een gegoten aluminium deksel, waarmee u een . Leverbaar met een Pyrex deksel, een aluminium deksel of combineer de hoge pan met een pandeksel. Crafond pannen zijn PFOA- en PTFE-vrij en voldoen aan de hoogste normen voor. Geschikt voor alle warmtebronnen met een aparte lijn voor inductie. Crafond pannen lijken wel van gietijzer zo zwaar , maar dit is niet het.
Ik moet er wel bij zeggen, dat ik op inductie kook, en volgens mij zijn . Nadeel van deze pan is dat ze ongeschikt zijn voor inductie. Wij zijn uitermate gecharmeerd van de pannen van Crafond.